Brasserie L'Epoque
Situé au cœur de la ville, le restaurant "L’Époque" nous invite à un voyage dans le temps, plongeant ses convives dans l’atmosphère élégante et festive de la Belle Époque. Ce projet de rénovation mené par Natalia Rochard, architecte, en collaboration avec des entreprises locales et meilleurs artisans d'art français, a su capturer l'essence de cette période, où le raffinement et la convivialité se mêlaient avec harmonie. Chaque détail, des mosaïques colorées au bar majestueux, a été soigneusement pensé pour recréer l’authenticité et la splendeur de ce passé révolu, tout en répondant aux exigences contemporaines de confort et de fonctionnalité.
Patrimoine Revitalisé avec Authenticité
Natalia Rochard, architecte a puisé dans l’histoire de la Belle Époque pour réinterpréter l’architecture intérieure du restaurant "L’Époque", en lui insufflant une touche de modernité. Le carrelage en mosaïque multicolore rappelle l’esthétique vibrante des années folles, créant un contraste audacieux avec les boiseries élégantes qui habillent les murs. Le bar central, réplique inspirée du célèbre Cirque d'Hiver Bouglione à Paris, se distingue par son dessus en étain, fabriqué sur mesure par l'Étainier de Tourangeau. Ces éléments, imprégnés d’histoire et de savoir-faire artisanal, apportent une touche d’authenticité tout en invitant les visiteurs à s’immerger dans un cadre unique et chaleureux.
Ambiance Feutrée et Éléments Sur-Mesure
L’ambiance feutrée du restaurant est sublimée par une verrière exceptionnelle, conçue par Natalia Rochard architecte et réalisée par les artisans de Vitraux d’Art à Amiens. Cette œuvre sur mesure, ornant le plafond, diffuse une lumière douce et enveloppante qui rehausse l’élégance des lieux. Les boiseries encadrant les affiches publicitaires d’époque, en papier cristal, ajoutent une dimension narrative, reliant passé et présent. Ce soin apporté aux finitions, associé à une palette de couleurs chaleureuses, confère au lieu une atmosphère intime et sophistiquée, propice à une expérience gastronomique hors du temps.
Un Lieu de Vie Convivial et Fonctionnel
Natalia Rochard a su relever les défis de l’architecture commerciale en alliant esthétique, fonctionnalité, respect des normes réglementaires et d’optimisation de l’espace. La disposition intelligente des tables et la fluidité de circulation entre les différentes zones assurent une expérience conviviale et fluide, tant pour les clients que pour le personnel. Le respect des normes réglementaires et la réflexion autour des flux d’activités témoignent d’une conception rigoureuse et d’une vision globale du projet. "L’Époque" s’affirme ainsi comme un lieu où le plaisir de la table se conjugue avec une scénographie inspirée, alliant histoire et modernité.